Campagne 2020 Ferme Houard Découverte – Visite – Dégustation (Bomal/Ourthe) – Candidat
Soucieux de faire découvrir le bien-être animal ainsi que les vraies valeur du métier d’agriculteur, le projet de la Ferme Houard est orienté sur une communication active dans tous les sens du terme … L’idée est de visiter la ferme avec ses différents élevages de races (BBB, Aubrac, porcs, …) et de la boucherie suivi d’un petit film explicatif sur la ferme et les saisons. Un peu comme le font les musées en France par exemple mais à la différence que la Ferme Houard permettra par la suite aux visiteurs de faire déguster les différents produits dans son restaurant. De la fourche à la fourchette en vrai!
Gestionnaire du projet : Olivier Houard
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