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Les Rendez-vous de la diversification.
janvier 29, 2020
€20 à €80
Les Rendez-vous de la diversification
L’équipe de Diversification vous attend dès 9h00 à l’Espace Senghor à Gembloux. Au programme, une conférence plénière qui explorera les différentes voies de la diversification et des ateliers thématiques pour enrichir vos pratiques de retours d’expériences et répondre aux questions que vous vous posez dans vos projets et activités.
Les thèmes abordés cette année :
- Points d’attention pour l’affinage des fromages
- Comment choisir le bon emballage pour mes produits ?
- Outils et méthodes pour planifier et calculer le coût de vos tournées de livraison
- Partager un atelier, une bonne idée ?
- Impact du nettoyage de la machine à traire sur la fabrication de produits laitiers
- Marketing 2.0 : vendre et communiquer par Internet
- La transformation et la vente en bio, comment faire ?
- Impacts du procédé/processus de fabrication sur le prix de revient : cas pratique en transformation laitière
- Comment valoriser ses sous-produits animaux ?
- Comment vendre en vrac ?
- Fournir les collectivités en produits locaux : comment s’intégrer sur ce marché ?
- Agribashing, comment réagir face au dénigrement du métier d’agriculteur ?
L’entièreté de l’article est à lire ici : https://www.sillonbelge.be/art/d-20170222-GE3TVY
